హైదరాబాద్ నగరంలోని అనేక హోటళ్లలో ఆహార భద్రతా నిబంధనలు పాటించడంలో లోపాలు కనుగొన్నట్లు ఆహార భద్రతా అధికారుల పరిశీలనలో తేలింది. ఆహార నాణ్యతపై జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలని ప్రభుత్వం స్పష్టమైన మార్గదర్శకాలు ఇచ్చినా, అనేక హోటళ్ళు ఆ ప్రామాణికతలకు లోటు చూపుతున్నాయి.
🚨పరిశీలనలో తేలిన లోపాలు:
పాత పదార్థాల వినియోగం: ప్యాక్ చేసిన ఆహార పదార్థాలపై సమయం గడిచినా ఉపయోగించడాన్ని గుర్తించారు.
ఆహార సిద్ధతలో శుభ్రత కొరత: వంటింట్లో శుభ్రతా ప్రమాణాలు పాటించకపోవడం వల్ల అనారోగ్యకర పరిస్థితులు నెలకొన్నాయి.
సిబ్బంది భద్రతపై లోపాలు: వంట సిబ్బంది కోసం తగిన శుభ్రత నియమాలు పాటించకపోవడం.
ఆహార భద్రతా చర్యలు:
ప్రభుత్వ అధికారులు సత్వర చర్యలు చేపట్టాలని నిర్ణయించారు. కొన్ని హోటళ్లపై జరిమానాలు విధించగా, మరికొన్ని హోటళ్లకు కార్యనిర్వాహక సూచనలు జారీ చేశారు. రాబోయే రోజుల్లో మరిన్ని హోటళ్ళపై ఆకస్మిక తనిఖీలు నిర్వహిస్తామని అధికారులు వెల్లడించారు.🍽️
🛑ప్రజలపై ప్రభావం:
వినియోగదారులు ఆరోగ్యంపై అవగాహన పెంచుకొని శుభ్రత, నాణ్యత పాటించే హోటళ్లనే ప్రాధాన్యం ఇవ్వాలని సూచించారు. అలాగే ఫిర్యాదులు ఎదురైన పక్షంలో ఆహార భద్రతా విభాగానికి సమాచారం అందించడానికి ప్రోత్సహిస్తున్నారు.
హైదరాబాద్ వాసులు మరింత అప్రమత్తంగా ఉండి, విశ్వసనీయమైన హోటళ్ళను ఎంచుకోవడం అవసరం. భవిష్యత్తులో ఇలాంటి లోపాలు ఎదురవకుండా కఠిన నియంత్రణలు తీసుకోవడం కీలకమని అధికారులు సూచించారు.